Saint Amour « Côte de Besset »

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Nos vignes de Saint-Amour se situent sur le lieu-dit Côte de Besset, plus haut coteau de l’appellation. Nos vignes ont en moyenne 50 ans et s’épanouissent sur un sol de grès, aux cailloux pailletés ( quartz ).

Le Saint-Amour, célèbre ambassadeur de la Saint-Valentin, révèle au nez un joli bouquet de fruits frais: framboise et fraise des bois, rehaussé par quelques notes mentholées. Sa bouche est fraîche, fruitée, toute en finesse…

Accord met et vin

Servir avec une viande blanche et une rose pour la St Valentin.

 

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