Notre actualité
Découvrez ici les temps forts du domaine et les événements auxquels nous participons.
📢! OYÉ OYÉ !📢
L`édition 2026 de notre Cav`&Théâtre est lancée!
Les 17 & 18 Avril aurons le plaisir d`accueillir chez nous @peslealexandre 🔥
➡La billetterie est sur notre site https://chateau-bonnet.fr/
Et comme d`hab, vous trouverez nos vins, ceux de notre copain Lionel Métaireau (Muscadet), le miel de @lagrappeetlerucher3 et de quoi vous restaurer sur place!
D`ici-là portez-vous bien 😘
Mar 16
Merci le #gjpv pour l’organisation et la belle ambiance, merci #chateauderully pour ce lieu exceptionnel et merci à tous ceux venus déguster nos vins 🍷
#lesgrandsjoursdebourgogne #vinsbio
#gamay
Mar 13
C`est le retour des beaux jours 😎🌞
Alors après toute cette attente pluvieuse, on n`a pas résisté à l`envie d`aller dorloter nos jeunes vignes
🟢 un petit passage en tracteur enjambeur pour décoller la plus grosse partie de l`herbe entre les ceps
➕️
🟢 un finiolage minutieux à la pioche (⚠️ sortie de biscotto 💪)
🟰 des Vignerons super contents 🤩
Merci a nos costauds en chef, @mario_aulas, @noa.lcmb66 et Patrick 💪⛏️
#crusdubeaujolais #vinsbio
Mar 6
On partage ici nos visions d’un vin d’excellence avec nos collègues @domainejeanmarcburgaud et @maisonpiron
Merci @vins_beaujolais pour cette vidéo
#crusdubeaujolais
Mar 4
Les vignerons hyper à l’aise d’être à la capitale pour le salon WineParis
On sera contents de vous y retrouver 😀
Hall 7.3 C148.01
#winemakers
#brotherandsister
#wineparis
Fév 9
Millésime bio 2026
Hall B2 - 538
Jan 26
✨On vous souhaite une année 2026 pleine de projets, de réussite, de petites victoires qu’il ne faudra pas oublier d’arroser (aux vins de Château Bonnet) ✨
La notre promet d’être intense nous sommes en grands travaux pour vous accueillir comme des Rois au printemps 🍀
#chateaubonnet_charlotte_julien #happynewyear #vigneron #vinsbio
Jan 7
Merci @winecasual ! Happy to have our Saint Amour in your favorites 🤩
#beaujolais #chateaubonnet_charlotte_julien #editorschoice @crusaintamour
Déc 29
BYE BYE 2025 ! 🫡✌️
Mes aïeux quelle année ! Comme notre vieux tracteur, par moments on s`est sentis tout cassés 🖤. Comme nesquik, on a eu envie de retourner se coucher😴. Et souvent on s`est fait saucer ☔️
Mais on n`a pas baissé les bras, et on sera super contents de vous retrouver en 2026 après un peu de repos et avec plein de jolis projets !
➡️ Millésime Bio à Montpellier les 26, 27 et 28 janvier
➡️WineParis les 9, 10 et 11 février
➡️Cav`& théâtre les 17 et 18 avril chez nous
Bonne fin d`année, bon appétit et large soif et surtout...
PRENEZ SOIN DE VOUS 🫶
Déc 23
🙏M.E.R.C.I 🙏à nos nombreux partenaires qui ont fait briller les couleurs de nos Crus du Beaujolais et de notre Beaujolais Villages nouveau 🍷
Et merci aussi a @latuliperouge_ltr , @lepointfr et @bettanedesseauve pour vos citations
#cruchenas
#crujulienas
#crusaintamour
#crumoulinavent
#vinbios
Nov 24
💣#beaujolaisnouveau 2025 🍀
Oct 24
💣💥😎 on ne peut pas s`empêcher de vous faire profiter de ce qu`a écrit le @guidehachettedesvins 😇
PS: Charlotte s`appelle bien Charlotte et pas Juliette, pas d`entourloupe de ce côté là 😅
🏅Pierre-Yves, Charlotte et Julien Perrachon du Château Bonnet sont Vignerons de l`année du Guide Hachette des Vins 2026 dans le Beaujolais
@chateaubonnet_charlotte_julien
🍇Le Château Bonnet et la famille Perrachon cultivent les étoiles dans le Guide depuis de nombreuses années.
Dans le verre, des vins souvent en vue dans les quatre crus à la carte du domaine : juliénas, chénas, moulin-à-vent et saint-amour. L`édition 2026 consacre le juliénas Vieilles Vignes 2023 et le moulin-à-vent Le Petit Brennay 2022, tous deux nés de vénérables gamays sexagénaires. Des rouges de caractère, amples, denses, d`une grande finesse aromatique et tannique. La nouvelle génération Perrachon prend le relais avec assurance, et les résultats sont déjà là.
CHÂTEAU BONNET Le Petit Brennay 2022 - Moulin-à-vent ⭐️⭐️🤎
CHÂTEAU BONNET Vieilles Vignes 2023 - Juliénas
⭐️⭐️🤎
#winemaker #guidehachettedesvins #vignerondelannée2026 #winelovers🍷 #coupdecoeurduguidehachette
Oct 6
MAIS PUISQU`ON VOUS DIT QUE ÇA PASSE !!!
Opération détartrage de foudre!
Ces gros tonneaux de 50hl âgés d`une cinquantaine d`années, sont présents depuis l`achat du domaine par notre grand-père.
Mais lorsqu`ils sont vidés (ici pour embouteiller notre @cruchenas 2023🍷), il s`agit de les bichonner, et notamment de les "detartrer". Alors avec une mini pioche ⛏️, on décolle tout ce qu`on peut parmi les plaques de tartre, derrière lesquelles pourraient s`immiscer un mélange de vin, d`air et de bactéries dont on ne veut pas dans nos vins 🚫
Mais la porte est étroite, c`est pas pour rien qu`on garde la ligne 😉
#winemaker #oakbarrels #beaujolais #cruchenas #gamay
@julienperrachon
Sep 29
🤎 GUIDE HACHETTE 2026 🤎
Biiiiim 👊 double coup de cœur 🤎 et mention "Vignerons de l`année" en beaujolais dans l`édition 2026 du Guide Hachette des vins
C`est une belle récompense qui fait chaud au cœur lorsqu`elle vient couronner le fruit de notre travail.
À tel point que même en pleines vinifs, on ne se sépare plus du livre 🤣
🤎 #julienas "Vieilles Vignes" 2023
🤎 #moulinavent "Le petit brennay" 2022
(Dépêchez-vous, y`en aura pas pour tout le monde 😉)
Notez que sur la 2e photo, on a tout donné pour reproduire du mieux possible nos têtes quand on a appris la bonne nouvelle, mais on vous épargne le pas de danse douteux improvisé par @julienperrachon pour l`occasion 🕺🤣
Et pour autant, on n`oublie pas de chouchouter notre #millesime2025 😉
@guidehachettedesvins @cru_julienas @crumoulinavent
Sep 8
Fin du bal pour le #millesime2025 !👏💪
Merci à notre DreamTeam pour la récolte minutieuse de nos #grappes si précieuses 😍
Cette année nous laissera un drôle de souvenir, avec des émotions extrêmes tout au long de la saison; des coups durs auxquels on ne peut rien et des petites victoires qu`on n`a pas manqué de célébrer; et au bout du compte une récolte en faible quantité (🥺🥵) mais de haute volée.
On a eu des ceps très beaux (photo ⬆️); et d`autres vraiment pas beaux (❌️ pas photo).
Malgré tout on n`a rien lâché, on y est arrivés et maintenant tout est entre nos mains pour sortir le meilleur de ce que peuvent être les vins du beaujolais.
Et faites nous confiance, on va s`appliquer 😘
Restez dans les parages pour en savoir un peu plus dans peu de temps, et en attendant portez-vous bien ! 🍇🍷
#vivelebeaujolais #vigneron #domainefamilial @cruchenas
@julienperrachon
Sep 3
Derniers prélèvements de bon matin pour suivre la maturité sur nos #gamay, avant le top départ pour les #vendangesmanuelles, lundi matin.
Et qu`on ne s`y trompe pas: Coyote, en plus d`être vachement corporate de la casquette, est super motivé. Il était juste un peu trop tôt à son goût 🤣🐶
Plus de photos de la #récolte2025 à suivre dans les jours qui viennent 🍇🤙😘
Vive le #beaujolais 🍷
@cruchenas
Août 22
J - 7 avant la récolte des 2025!
Encore un millésime qui aura fait douter les humbles vignerons que nous sommes. A force de courage, d’abnégation et de résilience, on a de jolis raisins prêts à faire de grands vins mais attention il n’y en aura pas pour tout le monde 🫣🍀
Suite au prochain épisode 💪✌️
Merci @mario_aulas @chaiseantoine et Patrick pour ce travail d’équipe
#crusdubeaujolais
#agriculturebiologique
#chateaubonnet
#chateaubonnet_charlotte_julien
Août 19
Notre cuvée de #Saint-Amour Côte de Besset 2023 figure parmi cette sélection à ne pas louper pour vos vacances 😎 #merci @larvf_mag
@crusaintamour
#crusdubeaujolais
#chateaubonnet_charlotte_julien
Juil 10
🎬 M.E.R.C.I pour ce Cav’&Theatre 2025, clients, amis, spectateurs, comédiens, on se retrouve l’année prochaine ✌️
#cav’&theatre
#chateaubonnet_charlotte_julien #chateaubonnet #crusdubeaujolais #théâtre
Mai 19
Réservez vite votre place au théâtre : https://www.billetweb.fr/en-jupe-et-torse-nu1
On vous attend avec impatience 🍷🍷🍷
Mai 12
Meilleurs Vignerons de l’année – 2026
Nous avons reçu la distinction de "Meilleurs Vignerons de l'année" en Beaujolais par le célèbre Guide Hachette! Une belle fierté qui vient récompensé notre travail à la vigne et en cave 🙂 Aout 2025- Guide Hachette 2026
Cav’&Théâtre – 17 / 18 Avril 2026
Billetterie ouverte ici prochainement !
Dégustation de nos vins par un sommelier, meilleur ouvrier de France 😉
Une dégustation au Domaine ?
Notre Domaine est ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h.
Dimanches et jours fériés sur rdv uniquement.
Il est conseillé de nous appeler avant votre venue pour convenir d'une heure de rdv, nous pouvons être à la vigne, sur un tracteur, en livraison...
Château Bonnet
2, les Paquelets
71570 la Chapelle de Guinchay
03 85 36 70 41
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
« Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres »
Louis Pasteur
