Notre actualité
Découvrez ici les temps forts du domaine et les événements auxquels nous participons.
Dès les vendanges 2027, l’ensemble de nos vins sera officiellement en bio. C’est un sacré challenge qui aura duré 8 ans. C’est long mais il nous a fallu ce temps pour apprendre à adapter nos méthodes de travail, nos outils et nos vignes...
En quelques dates :
🌱 millésime 2024 : Chénas, Beaujolais Villages Blanc et Moulin à Vent
🍇 millésime 2025 : Beaujolais Villages rouge et rosé rejoignent la bande
🍷 millesime 2026 : c’est au tour du Juliénas
🌱 millésime 2027 : le Saint Amour ferme la marche. La boucle est bouclée!
Concrétement ça change quoi? Pour nous, c’est faire évoluer notre domaine en accord avec nos principes de vie. On passe plus de temps sur le tracteur, on se fait les bras à la pioche, on a chacun 15 applis météo sur nos téléphones 🌦️, mais c’est le prix à payer pour respecter cette terre que nos parents et grands-parents nous ont confié.
Vous avez des questions? On vous attend !
Charlotte et Julien
Château Bonnet - Chénas, Saint-Amour, Moulin-à-Vent et Juliénas
📍 La Chapelle de Guinchay
✉️ contact@chateau-bonnet.fr
#vigneronindependant #beaujolaisnouveau #vinbio #vignoble #gamay
Mai 5
Cav’&Théâtre 2026
Quelle édition incroyable, on a encore des étoiles plein les yeux 🤩🤩🤩
Merci @peslealexandre pour ta prestation géniale ; a compagnie du bout du monde pour ton aide (@cindychanfray) et surtout à vous, nos spectateurs fidèles !
Et on a même pu inaugurer notre nouveau caveau de dégustation ❤️
Portez-vous bien et n’attendez pas la prochaine édition pour repasser nous voir au domaine ! 😘
#chateaubonnet_charlotte_julien
#vinsbio
#crusdubeaujolais
Avr 20
Un grand merci a nos partenaires et à nos artisans d’avoir trinqué avec nous pour l’inauguration de notre nouveau lieu de dégustation.
Merci pour cette belle soirée, de bel augure pour les autres à venir 🤩💃
Mention spéciale @lzcreations.fr pour ton travail et @pol_frog pour cette carte personnalisée
On vous attend nombreux au domaine ce week end a l’occasion de notre #cav’&theatre 🍷
#chateaubonnet_charlotte_julien #dégustation #vinsbio
Avr 14
Mais qu`est ce qui se passe a Château Bonnet ?
Pourquoi @louisdeschampt.photographie prend il en photo des modèles aussi à l`aise ???!!! 🤣🤣🤣
Et pourquoi diable un moussaillon frotte-t-il le sol devant ses cuves?? 🤔
Pour percer le mystère et découvrir ce nouveau lieu, venez nous rendre visite les 17 et 18 Avril à l`occasion de notre week-end #cav`&théâtre !
#lachapelledeguinchay #vinsbio #dégustation #beaujolais
Avr 11
📢! OYÉ OYÉ !📢
L`édition 2026 de notre Cav`&Théâtre est lancée!
Les 17 & 18 Avril aurons le plaisir d`accueillir chez nous @peslealexandre 🔥
➡La billetterie est sur notre site https://chateau-bonnet.fr/
Et comme d`hab, vous trouverez nos vins, ceux de notre copain Lionel Métaireau (Muscadet), le miel de @lagrappeetlerucher3 et de quoi vous restaurer sur place!
D`ici-là portez-vous bien 😘
Mar 16
Merci le #gjpv pour l’organisation et la belle ambiance, merci #chateauderully pour ce lieu exceptionnel et merci à tous ceux venus déguster nos vins 🍷
#lesgrandsjoursdebourgogne #vinsbio
#gamay
Mar 13
C`est le retour des beaux jours 😎🌞
Alors après toute cette attente pluvieuse, on n`a pas résisté à l`envie d`aller dorloter nos jeunes vignes
🟢 un petit passage en tracteur enjambeur pour décoller la plus grosse partie de l`herbe entre les ceps
➕️
🟢 un finiolage minutieux à la pioche (⚠️ sortie de biscotto 💪)
🟰 des Vignerons super contents 🤩
Merci a nos costauds en chef, @mario_aulas, @noa.lcmb66 et Patrick 💪⛏️
#crusdubeaujolais #vinsbio
Mar 6
On partage ici nos visions d’un vin d’excellence avec nos collègues @domainejeanmarcburgaud et @maisonpiron
Merci @vins_beaujolais pour cette vidéo
#crusdubeaujolais
Mar 4
Les vignerons hyper à l’aise d’être à la capitale pour le salon WineParis
On sera contents de vous y retrouver 😀
Hall 7.3 C148.01
#winemakers
#brotherandsister
#wineparis
Fév 9
Millésime bio 2026
Hall B2 - 538
Jan 26
✨On vous souhaite une année 2026 pleine de projets, de réussite, de petites victoires qu’il ne faudra pas oublier d’arroser (aux vins de Château Bonnet) ✨
La notre promet d’être intense nous sommes en grands travaux pour vous accueillir comme des Rois au printemps 🍀
#chateaubonnet_charlotte_julien #happynewyear #vigneron #vinsbio
Jan 7
Merci @winecasual ! Happy to have our Saint Amour in your favorites 🤩
#beaujolais #chateaubonnet_charlotte_julien #editorschoice @crusaintamour
Déc 29
BYE BYE 2025 ! 🫡✌️
Mes aïeux quelle année ! Comme notre vieux tracteur, par moments on s`est sentis tout cassés 🖤. Comme nesquik, on a eu envie de retourner se coucher😴. Et souvent on s`est fait saucer ☔️
Mais on n`a pas baissé les bras, et on sera super contents de vous retrouver en 2026 après un peu de repos et avec plein de jolis projets !
➡️ Millésime Bio à Montpellier les 26, 27 et 28 janvier
➡️WineParis les 9, 10 et 11 février
➡️Cav`& théâtre les 17 et 18 avril chez nous
Bonne fin d`année, bon appétit et large soif et surtout...
PRENEZ SOIN DE VOUS 🫶
Déc 23
🙏M.E.R.C.I 🙏à nos nombreux partenaires qui ont fait briller les couleurs de nos Crus du Beaujolais et de notre Beaujolais Villages nouveau 🍷
Et merci aussi a @latuliperouge_ltr , @lepointfr et @bettanedesseauve pour vos citations
#cruchenas
#crujulienas
#crusaintamour
#crumoulinavent
#vinbios
Nov 24
💣#beaujolaisnouveau 2025 🍀
Oct 24
💣💥😎 on ne peut pas s`empêcher de vous faire profiter de ce qu`a écrit le @guidehachettedesvins 😇
PS: Charlotte s`appelle bien Charlotte et pas Juliette, pas d`entourloupe de ce côté là 😅
🏅Pierre-Yves, Charlotte et Julien Perrachon du Château Bonnet sont Vignerons de l`année du Guide Hachette des Vins 2026 dans le Beaujolais
@chateaubonnet_charlotte_julien
🍇Le Château Bonnet et la famille Perrachon cultivent les étoiles dans le Guide depuis de nombreuses années.
Dans le verre, des vins souvent en vue dans les quatre crus à la carte du domaine : juliénas, chénas, moulin-à-vent et saint-amour. L`édition 2026 consacre le juliénas Vieilles Vignes 2023 et le moulin-à-vent Le Petit Brennay 2022, tous deux nés de vénérables gamays sexagénaires. Des rouges de caractère, amples, denses, d`une grande finesse aromatique et tannique. La nouvelle génération Perrachon prend le relais avec assurance, et les résultats sont déjà là.
CHÂTEAU BONNET Le Petit Brennay 2022 - Moulin-à-vent ⭐️⭐️🤎
CHÂTEAU BONNET Vieilles Vignes 2023 - Juliénas
⭐️⭐️🤎
#winemaker #guidehachettedesvins #vignerondelannée2026 #winelovers🍷 #coupdecoeurduguidehachette
Oct 6
MAIS PUISQU`ON VOUS DIT QUE ÇA PASSE !!!
Opération détartrage de foudre!
Ces gros tonneaux de 50hl âgés d`une cinquantaine d`années, sont présents depuis l`achat du domaine par notre grand-père.
Mais lorsqu`ils sont vidés (ici pour embouteiller notre @cruchenas 2023🍷), il s`agit de les bichonner, et notamment de les "detartrer". Alors avec une mini pioche ⛏️, on décolle tout ce qu`on peut parmi les plaques de tartre, derrière lesquelles pourraient s`immiscer un mélange de vin, d`air et de bactéries dont on ne veut pas dans nos vins 🚫
Mais la porte est étroite, c`est pas pour rien qu`on garde la ligne 😉
#winemaker #oakbarrels #beaujolais #cruchenas #gamay
@julienperrachon
Sep 29
🤎 GUIDE HACHETTE 2026 🤎
Biiiiim 👊 double coup de cœur 🤎 et mention "Vignerons de l`année" en beaujolais dans l`édition 2026 du Guide Hachette des vins
C`est une belle récompense qui fait chaud au cœur lorsqu`elle vient couronner le fruit de notre travail.
À tel point que même en pleines vinifs, on ne se sépare plus du livre 🤣
🤎 #julienas "Vieilles Vignes" 2023
🤎 #moulinavent "Le petit brennay" 2022
(Dépêchez-vous, y`en aura pas pour tout le monde 😉)
Notez que sur la 2e photo, on a tout donné pour reproduire du mieux possible nos têtes quand on a appris la bonne nouvelle, mais on vous épargne le pas de danse douteux improvisé par @julienperrachon pour l`occasion 🕺🤣
Et pour autant, on n`oublie pas de chouchouter notre #millesime2025 😉
@guidehachettedesvins @cru_julienas @crumoulinavent
Sep 8
Fin du bal pour le #millesime2025 !👏💪
Merci à notre DreamTeam pour la récolte minutieuse de nos #grappes si précieuses 😍
Cette année nous laissera un drôle de souvenir, avec des émotions extrêmes tout au long de la saison; des coups durs auxquels on ne peut rien et des petites victoires qu`on n`a pas manqué de célébrer; et au bout du compte une récolte en faible quantité (🥺🥵) mais de haute volée.
On a eu des ceps très beaux (photo ⬆️); et d`autres vraiment pas beaux (❌️ pas photo).
Malgré tout on n`a rien lâché, on y est arrivés et maintenant tout est entre nos mains pour sortir le meilleur de ce que peuvent être les vins du beaujolais.
Et faites nous confiance, on va s`appliquer 😘
Restez dans les parages pour en savoir un peu plus dans peu de temps, et en attendant portez-vous bien ! 🍇🍷
#vivelebeaujolais #vigneron #domainefamilial @cruchenas
@julienperrachon
Sep 3
Derniers prélèvements de bon matin pour suivre la maturité sur nos #gamay, avant le top départ pour les #vendangesmanuelles, lundi matin.
Et qu`on ne s`y trompe pas: Coyote, en plus d`être vachement corporate de la casquette, est super motivé. Il était juste un peu trop tôt à son goût 🤣🐶
Plus de photos de la #récolte2025 à suivre dans les jours qui viennent 🍇🤙😘
Vive le #beaujolais 🍷
@cruchenas
Août 22
Meilleurs Vignerons de l’année – 2026
Nous avons reçu la distinction de "Meilleurs Vignerons de l'année" en Beaujolais par le célèbre Guide Hachette! Une belle fierté qui vient récompensé notre travail à la vigne et en cave 🙂 Aout 2025- Guide Hachette 2026
Cav’&Théâtre – 17 / 18 Avril 2026
Billetterie ouverte ici prochainement !
Dégustation de nos vins par un sommelier, meilleur ouvrier de France 😉
Une dégustation au Domaine ?
Notre Domaine est ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h.
Dimanches et jours fériés sur rdv uniquement.
Il est conseillé de nous appeler avant votre venue pour convenir d'une heure de rdv, nous pouvons être à la vigne, sur un tracteur, en livraison...
Château Bonnet
2, les Paquelets
71570 la Chapelle de Guinchay
03 85 36 70 41
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
« Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres »
Louis Pasteur
